今年以来，全区食品安全形势稳定向好，未发生一起系统性区域性食品安全事故。
一、工作开展情况
（一）凝聚共识共为，党政同责抓食品安全
一是组织领导有力。区级食品安全包保领导率先带头，深入食品生产经营单位开展督导检查，将食品安全工作纳入区委全委会报告和区政府工作报告，进行定期调度。区委常委会会议、区政府常务会议专题听取食品安全工作汇报，区领导多次在关键节点深入农贸市场、商超酒店，全面部署、现场督导食品安全工作。二是财政保障到位。区财政拨付年度食品安全监督抽检经费180万元，已完成区级抽检2118批次，不合格产品立案查处率100%。在“两会”、养马岛音乐节、中高考等重大活动期间，出动快检车完成快检240余批次。三是属地责任压实。将全区食品生产经营主要业态的6550家单位，按照B、C、D级进行分类，分别由区级领导、镇街人员、村居（社区）人员对应分层包保。
（二）强化监督检查，筑牢食品安全防线
一是聚焦食品生产经营管控。深入开展20余项专项整治行动，累计检查食品经营单位10250户次，发现问题1725个，立案查处119起。二是聚焦餐饮服务安全保障。完成76家学校食堂及供餐单位、大宗食品供应商季度全覆盖检查，完善89户校园周边200米以内食品经营户的监管台账；规范71家校外托管机构餐饮服务经营行为。对68家企事业单位、养老机构、建筑工地食堂开展全覆盖大检查大提升。签订餐厨废弃物收运协议1241份，配置专用餐厨垃圾桶1552个，共转运餐厨垃圾5100吨。三是聚焦食品源头综合治理。年内统一开具食用农产品承诺达标合格证电子标签6.8万余张。累计检查农产品生产经营主体200余家次。
（三）坚持标本兼治，压实企业主体责任
一是建章立制强责任。指导企业严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，建立食品安全约谈制度。二是分类培训提能力。面向食品生产企业开展食品添加剂等业务培训15次，参训人员达800余人次，组织学校食品安全负责人、食堂从业人员共320人次开展培训；利用山餐安平台培训餐饮单位1124家次，考核食品安全管理员1662人次。三是广泛宣传强意识。印制并发放各类宣传材料2.5万余份。建立食品安全微信群45个，累计同步推送宣传信息链接320余条。
二、下步打算
一是聚力难点攻坚。紧盯重要时间节点、重点产品、重点领域、重大活动，加强从源头到餐桌的全过程监管，全方位消除监管“盲点”。认真贯彻落实“四个最严”，严惩重处食品安全违法犯罪行为。
二是聚焦监管提效。继续加大食品农产品监督抽检频次，食品安全监督抽检不低于2300批次，3家农贸市场快检室不间断运行，强化不合格产品后处理。
三是聚势宣传引导。主动开展“送法进企”“普法进社区”，现场普及科普和维权知识，增强消费者对食品安全的信心。
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