【土地资源】截至目前,牟平区土地总面积(含昆嵛山国家级森林自然保护区)约1515.23平方公里,其中耕地28062.35公顷,占土地总面积18.52%;园地32044.04公顷,占土地总面积21.15%;林地55703.18公顷,占土地总面积36.76%;草地2404.02公顷,占土地总面积1.59%;城镇村及工矿用地13495.86公顷,占土地总面积8.91%;交通运输用地1607.82公顷,占土地总面积1.06%;水利及水利设施用地8928.37公顷,占土地总面积5.89%;其他用地9277.5公顷,占土地总面积6.12%。人均耕地0.06公顷。
【矿产资源】全区发现矿产 22 种,分别是铁、岩金、银、铜、铅、锌、钨、锡、硫铁矿、石墨、石英砂、长石、石灰岩、脉石英、砖瓦用粘土、饰面用花岗岩、建筑用花岗岩、建筑用大理岩、玻璃用大理岩、地热 、矿泉水、片麻岩 。其中查明资源储量的11 种,以金矿和重要非金属矿为主,金矿主要分布在金牛山及其周围地区,非金属矿主要分布在南部山区,开发利用 5 种。
【水资源】全区多年平均降水量768.8 毫米,天然水资源总量 36548 万立方米 。多年平均径流深 207.8毫米,平均地表水资源量 31448 万立方米,地下水多年平均水资源总量为 15259 万立方米。在常年情况下,可利用地下水资源量9052万立方米。
【海洋资源】牟平海洋渔业资源丰富,盛产刺参、 虾、蟹、章鱼、鱿鱼、紫石房蛤、扇贝、海蜇、鲅鱼、飞鱼、马面鲀、带鱼、鲆鱼、鲐鱼、黄鱼、梭鱼、海鲫鱼、黑鱼、舌头鱼、银鱼、海豚、海星等。海水生植物有石花菜、海带、裙带菜、紫菜、黑菜、谷穗菜、江篱、扁藻、石莼、海马齿苋、骆驼毛、鹿角菜、牛毛菜、牛须菜、羊栖菜、毛尾藻、蜈蚣藻、海蒿子、皮皮菜、海葛子膏菜等。
【动植物资源】植物区系和植被类型较丰富。植物区系以华北种类占优势,兼有东北成分与日本成分,受海洋的调节,冬季气温较同纬度地区高,许多亚热带成分也有分布。区内记录有维管束植物786种,隶属于115科435属。在野生植物中,列入《国家重点保护野生植物名录(第一批)》的植物有2种,山东特有植物2种,山东省稀有濒危植物19种。古树名木64株。有陆生野生高等动物216种,其中哺乳类动物17种,鸟类183种,爬行类9种,两栖类7种。牟平区位于东北亚内陆与环西太平洋鸟类迁徙路线上,是候鸟迁徙的重要补给点。共记录鸟类16目36科183种,占山东省鸟类种数的45.52%,属于山东省鸟类资源丰富的区域。记录的鸟类中,有国家Ⅰ级重点保护鸟类东方白鹳和金雕及Ⅱ级重点保护鸟类如猛禽类和白额雁、大天鹅等26种,省重点保护鸟类如大白鹭、白鹭、灰雁等23种;省重点保护的兽类3种狐、狗獾、和黄鼬。
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