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丰富“米袋子”“菜篮子”
保障市场供应

日期:2023-01-09 来源: 烟台市牟平区人民政府

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  民以食为天,食以米为先。临近春节,我区生活必需品供应是否充足、价格是否稳定成为市民们普遍关注的问题。目前,我区各大商超积极调动资源,确保百姓生活必需品供应货源充足,让居民的“菜篮子”“米袋子”有保障。

  近日,记者在金茂超市城东店看到,超市内水果蔬菜品种丰富,整齐摆放在货架上供市民挑选。据了解,我区共有13家金茂超市分店,每天都有80多种蔬菜、60多种水果上架销售,价格总体平稳。金茂超市生鲜采购总监曲宗帅介绍,随着节日临近,为了满足顾客日益增长的购买需求,最近每天的采购量能达到平日的3倍,近期热销水果橙类和梨类产品每天的采购量在6吨以上。

  为确保节日期间“米袋子”“菜篮子”产品供应不断档不脱销,我区各大商超全力筹措货源,积极发挥基地直采优势,对大白菜、大葱、萝卜、西红柿、土豆等居民需求量大的蔬菜增加订货量,通过物流仓库储备与品牌供应商备货并行,保证货丰价稳。“我们的蔬菜水果都是有多渠道供应的,一部分来自产地,水果蔬菜都可以从基地直发,还有一部分是从各个批发市场进行采购的,一些当地种植户也会给我们供货,通过多渠道的供货体系来保证我们的货源稳定,从而使价格稳定。”曲宗帅说道。

  我区各大商超在提前做好居民生活必需品仓储备货的同时,还与相关品牌商签订保货源、保供应协议,全力保障货源充足。曲宗帅告诉记者,超市米面油当日库存都是保证在20吨以上,按照正常的销量,可以保证老百姓15天以上的需求量。单日最大供应量满足100吨以上,货源十分充足。

  据区疫情防控指挥部生活物资组统计,目前我区生活物资供应充足,政府储备成品面粉1500吨,食用油230吨,保供超市储备面粉170吨,食用油70吨,猪肉200吨,能够满足全区百姓的日常需要。


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